Standardele de vierme
Viermele de făină, cunoscut şi drept viermele galben, a fost aprobat pentru cosum în Uniunea Europeană.
Mihaela Bilic a vorbit despre această alternativă de hrană la Digi Cei care aveam bunica la ţară îşi amintesc că dacă nu erau ţinute cum trebuie, într-un săculeţ de pânză, dacă era umezeală, făina şi mălaiul erau date prin sită, ca să separe acest vierme de făină: era ca o larvă, care face în jurul lui un fel de pânză de păianjen.
Mihaela Bilic a mai spus că noi convieţuim cu aceste vietăţi.
La 60 de kilograme, o persoană are 2 kilograme standardele de vierme microorganisme cu care coabitează. Doar că nevăzându-le, avem impresia că nu există.
Putem întreba şi invers: de ce n-ar fi comestibile, cât timp respectiva vietate n-are vreo otravă care să ne facă rău?
Mai bine mâncăm o friptură - cât timp o mai avem.
Este mai degrabă o inovaţie la capitolul alimentar. Noi în Europa n-am avut astfel de soluţii alimentare.
Dacă apreciezi acest articol, te așteptăm să intri în comunitatea de cititori de pe pagina noastră de Facebook, printr-un Like mai jos: citeste totul despre:.
